Categorías
Otras

LAPIKO PARTICIPA JUNTO A OTRAS ENTIDADES DE ECONOMÍA SOCIAL DE CÁRITAS EN BARCELONA, EN LAS JORNADAS SOBRE REAPROVECHAMIENTO ALIMENTARIO

Fue en el mes de Mayo, cuando desde el Equipo de Economía Solidaria de Cáritas Española, se invito a la participación de Lapiko, en el marco de la realización de la primera jornada del Encuentro Confederal de Empleo y Economía Social se realizó la jornada: Oportunidades para la Economía Social en una Europa Verde, Digital y Social.

Los días  16 y 17 de Septiembre tuvo lugar en Sant Adríá de Besos, en la sede de la Fundació Formació i Treball, el encuentro para reflexionar juntas 8 empresas de economía social, sobre la línea de Reaprovechamiento alimentario, que se presenta como una oportunidad en el marco de la Economía Verde y ligada a un derecho tan importante para las personas, especialmente para las más vulnerables como es la alimentación.

En la primera jornada hemos tenido la oportunidad de conocer las 8 experiencias de las empresas de economía social que participábamos, lo que nos ha permitido compartir conocimiento e intercambiar ideas.

Al final de la segunda jornada, hubo un tiempo de reflexión final para valorar las posibilidades que cada empresa tenemos para poner en marcha esta nueva línea de actividad, cuestiones legales a tener en cuenta, aspectos éticos, inversiones necesarias, … Acordamos redactar un documento de reflexión que pueda ser punto de partida en esta cuestión para lo cual se conformó una comisión de trabajo