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Africa Baeta, Fernando Canales eta Daniel García aurkezten dituzte Biozaki produktuak.

La presentadora de informativos de eitb Afrika Baeta y dos grandes chefs, premiados con estrellas michelín, Fernando Canales Etxanobe del restaurante Atelier Etxanobe y Daniel García del restaurante zortziko, colaborarón con el proyecto Ecoberri presentando los productos ecológicos que elaboramos con técnicas artesanales en Lapiko Catering usando los productos de KM0 de la marca Biozaki.

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Ecoberri proyektuaren bideoa

Ecoberri es un proyecto que hemos desarrollado junto a Gizartelur, y el centro tecnológico alimentario Leartiker cuyo propósito es transformar los excedentes de la huerta de Gordexola para la elaboración de nuevas conservas con ingredientes diferenciados.

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Bestelakoak Bideoak

ECOBERRI proiektuaren aurkezpenaren bideoa

Presentación del proyecto proyecto proyecto ECOBERRI, en el cual Lapico Catering colabora transformando los excedentes de los productos agrícolas producidos por la empresa en proceso de calificación como empresa de inserción Biozaki.