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LAPIKO CATERING COOPERA EN EL PROYECTO ECOBERRI DE TRANSFORMACIÓN DE PRODUCTOS HORTOFRUTÍCOLAS ECOLÓGICOS

En Octubre de 2019 se firmo el acuerdo de colaboración del Grupo Operativo formado por Gizartelur empresa agrícola de producción hortofrutícola ecológica, ubicada en Gordexola, en proceso de calificación como empresa de inserción, Leartiker centro tecnológico especializado en asesorar y acompañar a las empresas agroalimentarias de la CAPV en procesos de innovación y diversificación, con […]

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Proyecto Ekoberri

Escucha la entrevista que nos hicieron en el programa «Es Posible» de Radio popular. Donde pudimos hablar con Juanma Jubera, del proyecto Ekoberri y la transformación innovadora de conservas ecológicas.

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Productos transformados a base de excedentes de frutas y hortalizas ecológicas de biozaki.

Lapiko Catering forma parte de un grupo operativo, junto con Gizartelur S.L. y Leartiker S.Coop que pretende desarrollar prototipos de productos transformados utilizando principalmente los excedentes de la huerta. Desde finales de 2019, Lapiko Catering forma parte de un grupo operativo, junto con Gizartelur S.L. cuya actividad es la producción agroalimentaria ecológica y local, cuya […]